Thói quen dùng cà phê nguyên chất hàng ngày có thể ngăn ngừa bệnh tật

Trong 1 thập kỷ trở lại đây, ít nhất 20 nghiên cứu tương tự đã được thực hiện và một con số thông kê khá khả quan là cà phê giảm 14% tỷ lệ tử vong do tất cả các bệnh thông thường đối với người tin tưởng sử dụng đồ uống này ở mức độ hợp lý. Các nhà nghiên cứu kỹ cũng chỉ ra công dụng của cà phê chống lại một số bệnh có nguy cơ tử vong cao như: tim mạch, hô hấp, đột quỵ và các bệnh truyền nhiễm. cho nên, một nhóm các nhà khoa học thuộc trường Đại học Harvard đã quyết định xem xét một biện pháp kỹ lưỡng các dữ liệu thu thập được từ 3 tìm hiểu lớn đang được tiến hành với tổng số người tham gia lên tới 200 ngàn người.  Tuy nhiên, điều thú vị là caffeine không phải là thành phần tạo nên sự khác biệt.



Điều khiến nhiều người băn khoăn là mối liên hệ không rõ ràng giữa việc thường xuyên dùng cà phê và các nguyên do tử vong cụ thể. Kết quả nghiên cứu cho thấy các trường hợp tử vong rơi vào những người ít dùng cà phê. Điều này có nghĩa là, một vài người uống một lượng lớn cà phê có nguy cơ tử vong thấp hơn.

Lịch trình uống cà phê được đánh giá bằng một câu hỏi về thức ăn, được thực hiện 4 năm một lần trong suốt 30 năm. Điều thú vị là, các nhà khoa học cũng cho biết, kết quả tương tự cũng được tìm thấy ở một số người uống đồ uống đã lọc hết caffeine. Tuy nhiên, những nghiên cứu kỹ như thế này không thể chứng minh rằng cà phê hay là một nguồn gốc nào khác là nguyên nhân giảm nguy cơ tử vong.

Nguồn: CAPHENGUYENCHATHB.COM